Ambrogio Sanelli, Pinza Chef, Pinza Cucina Professionale, in Acciaio Inox con Inserti in Silicone Blu per Pesce, Resistente, Lavabile in Lavastoviglie, HACCP Ready, 30 cm
Ambrogio Sanelli Pinza chef in acciaio inox con inserto viola - 30 cm Pinza chef in acciaio inox con inserto viola - 30 cm
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Ambrogio Sanelli Pinza chef in acciaio inox con inserto viola - 30 cm Pinza chef in acciaio inox con inserto viola - 30 cm - Informazioni sul prezzo
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La Pinza Chef è uno strumento sempre più diffuso nelle cucine professionali.
Questa innovativa linea realizzata con materiali di alta qualità è resistente e facile da pulire ed ha la particolarità della
colorazione secondo la normativa HACCP.
Gli inserti in silicone svolgono la duplice funzione di migliorare il grip ed identificare con i colori le diverse categorie di alimenti: verde per la verdura, giallo per le carni cotte, rosso per la carne cruda, blu per il pesce, bianco per i latticini e il pane ed infine il viola per le intolleranze alimentari.
Grazie a questo sistema, è possibile utilizzare la pinza in modo sicuro ed efficiente, evitando la contaminazione
incrociata tra alimenti.
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