Amaro Florio Elisir della Compagnia Florio

Amaro tipico siciliano della cantina Florio che origini dall'antica vocazione marinara dei Florio. L'Elisir è detto della Compagnia proprio perchè per molti anni riservato soltanto all'uso della flotta dei Florio che trasportavano le derrate coloniali e le spezie provenienti dall'Estremo Oriente. Dall'infusione di queste spezie con gli agrumi siciliani ha vita un amaro che presto diventa popolare fra gli equipaggi per i suoi effetti digestivi. La ricetta segreta prevede un infuso di 13 erbe tra radici, scorze di agrumi e spezie invecchiato in legno almeno 18 mesi. Caratteristico è il suo profumo di scorza d’arancia amara. Formato: cl 70 Grado alcolico: vol 32%