Amaro ESTREMISTA | Silvio Carta | 100cl - 3% Vol

L’Amaro Estremista 3° è un amaro ottenuto dall’infusione delle erbe della macchia mediterranea sarda in alcol a bassa gradazione alcolica al fine di estrarre solo la parte aromatica più nobile delle botaniche autoctone Questa tecnica è ciò che ha che permesso alla Silvio Carta di ottenere un amaro a soli 3 gradi con elevate note balsamiche, ricche di complessità e di armonia, amorevolmente amalgamate dalla presenza del miele di Sardegna. Aspetto Ambrato brillante. Piacevolmente aromatico, con fragranza di erbe autoctone e ginepro. Profumati e persistenti sentori di erbe officinali e note di timo lo rendono un ottimo rinfrescante, speziato, balsamico e gradevolissimo. Sorprendentemente coerente con il mix dei sentori olfattivi, molto armonico e caratterizzato da una setosità che lo rende unico e instancabile. Morbido al palato, presenta una piacevole nota amara con una lunga nota balsamica. Perfetto da bere liscio, come aperitivo “on the rocks” con tanto ghiaccio o direttamente dal frigo per accompagnare piatti di carne arrosto o crostacei. Ideale dopo un ricco pasto o come aggiunta per numerosi cocktail