Alvi's Drift Worcester Viognier WO 2023 0,75 ℓ

I fiori fucsia, la vegetazione rigogliosa e il cielo azzurro fanno da cornice alla cantina Alvi’s Drift, situata nella zona Brede River Valley nella regione di Worcester. In questa luminosa zona di Sud Africa, la cantina produce il suo Viognier, solare tanto quanto la sua terra di origine. Le uve, 100% varietà Viognier, vengono raccolte con estrema cura, selezionate e trasportate in cantina, ove una serie di moderne tecnologie ne consente una vinificazione in acciaio ottimale. Dal colore giallo paglierino delicato, questo bianco presenta un profumo di albicocche e pesche bianche. Convivono la freschezza e la morbidezza, abbracciate da un corpo strutturato e discretamente morbido. Da abbinare con una delicata insalata di riso alle verdure primaverili.