Aiurri 2022

Che tipo di vino èAiurri è un vino rosso strutturato della Rioja Alavesa, classificato come Vino de Leza e nato dall’assemblaggio di più vigneti. Il blend è dominato dal Tempranillo, completato da uve Graciano, Garnacha e altre varietà locali. Esprime uno stile elegante, con un profilo fine e una buona freschezza, pensato per esaltare le peculiarità di ogni parcella. L’equilibrio e la persistenza definiscono questo assemblaggio municipale, distinto da una notevole armonia complessiva.Da dove provieneLe radici di questo vino affondano a Leza, ai piedi della Sierra de Toloño nella Rioja Alavesa. Le uve provengono da piccole parcelle di vigne vecchie a diverse altitudini, con suoli e ottime esposizioni differenti. Il microclima locale unisce influenze atlantiche e mediterranee, una combinazione che genera le condizioni ideali per una maturazione bilanciata. Questa diversità pedoclimatica si traduce in una precisa finezza aromatica, la quale permette al frutto di sviluppare naturale tensio