Agrodolce (Il sapore della vita)

"La maturazione della poesia di Giovanni Stefani ci fa comprendere meglio come ognuno di noi non è mai solo ma ha la possibilità reale, volgendo lo sguardo intorno a sé, di interagire con il mondo che lo circonda, basta tendere la mano e la mente... Il coraggio dell'autore si sviluppa attraverso l'analisi dell'attualità, del passato e, in qualche caso del futuro; la vita intensa ma, tutto sommato normale, gli ha comunque insegnato, come saggezza italica vuole, a saper gestire la propria vita e a seguire quella degli altri ma con la fortuna, a differenza di molti, di saper portare le proprie esperienze in versi, quei versi dolci, profondi e acuti che a tutti noi dovrebbero indicare qualcosa. (Maurizio Mattioli"