Agricoltura e ambiente. Contributo allo sviluppo sostenibile

È ormai da alcuni anni che anche il settore agricolo avverte la necessità di pianificare adeguatamente le sue attività. Attività che col tempo hanno assunto significati profondamente diversi. Inparticolare, nel dopoguerra il termine di pianificazione era associato a quello di “produzione”, poiché era pressante la necessità di rispondere a una crescente domanda di beni alimentari. Successivamente, scongiurati i problemi disostentamento della popolazione e in situazioni di eccedenze produttive, il termine pianificazione è stato associato a quello di “regolamentazione”, di“programmazione”, al fine da adeguare il livello dell’offerta a quello della domanda. Attualmente, consapevoli dell’importanza dell’agricoltura per il mantenimento degli equilibri naturali e per il benessere della collettività, il termine pianificazione è associato a quello di “conservazione”, di “tutela”, di “sostenibilità”. Il volume pur nella consapevolezza che ilproblema è estremamente complesso e coinvolge anche gli