Abhaeutemesser 15cm

INDISPENSABILE: il coltello da sbucciatura è appositamente progettato per separare facilmente la pelle o nascondere dalla carcassa di un animale senza danneggiare la carne. Nel processo, la forma specifica della lama consente di eseguire tagli difficili con precisione. Pratico: il manico, realizzato in materiale sintetico antiscivolo, si adatta bene alla mano e permette un lavoro senza fatica. Inoltre, è stato progettato con un poggiapolsi extra largo e una protezione per le dita per garantire la sicurezza. Perfettamente adattabile: Rockwell a 56° (HRC) è il compromesso ottimale tra una lunga ritenzione dei bordi e una facile affilatura Tutti coloro che usano spesso il loro coltello saranno soddisfatti di questo equilibrio. Alta igiene: la superficie lucida permette a meno residui di aderire alla lama, rendendolo resistente alla corrosione e più facile da pulire. Il manico non assorbe grasso o sporco, pur essendo facile da pulire e resistente al calore. Questo è uno dei motivi per cui i coltelli della serie ErgoGrip hanno ricevuto l'etichetta americana NSF igiene e qualità. Artigianato: i coltelli da macellaio della nostra serie ErgoGrip sono progettati per ergonomia e affilati. Utilizziamo solo leghe di coltelli di alta qualità e composizioni di materiali per lama e manico. Sia nel settore che per uso privato, con la serie ErgoGrip di F. DICK fai la decisione giusta.