Abadal 3.9 2021

Abadal 3.9 è un vino rosso che nasce nella D.O. Pla de Bages per mano di Abadal con le varietà cabernet sauvignon e syrah.Abadal è una cantina situata nel comune di Santa Maria de Horta de Avinyó (Bages) fondata da Valentí Roqueta nel 1983 con l'intento di far conoscere l'unicità di una terra attraverso i suoi vini. Si tratta di vigneti vicini alla casa di famiglia (masía Roqueta) con oltre 9 secoli di storia, dove bosco e vigna convivono meravigliosamente in un microclima di contrasti. Il risultato sono grandi vini rossi e bianchi dal carattere marcato e personale.I vigneti di Abadal 3.9 hanno la particolarità di crescere in un terreno boscoso di suolo calcareo su argilla rossa. Si tratta di viti di 30 anni di età che godono di scarsa piovosità e di una marcata oscillazione termica tra giorno e notte. Combinando tecniche vinicole tradizionali con concetti di ultima generazione si ottiene un'uva di qualità con identità. Un'uva che, quando raggiunge il suo momento ottimale di maturazion