2 Cassette con Coperchio per Impasto Lievitazione pane pizza focacce cm 40x30x10

Pizza Come In Pizzeria: Uno dei segreti per gustare una buona pizza è lasciare maturare l'impasto in frigorifero. Le misure di questa scatola ti permettono di metterla in frigorifero o lasciarla a temperatura ambiente per una fermentazione classica. Lievito ideale: per ottenere una buona fermentazione sono necessari due elementi fondamentali: il tempo e il contenitore ideale. Grazie alla scatola Genus Dei otterrai impasti perfetti, né umidi né secchi, ma lieviti in modo ottimale. Professionale: pane, pizza e lievito fatto in casa Per risultati professionali, hai bisogno di strumenti professionali. Grazie alla scatola Genus Dei potrai finalmente ottenere una fermentazione perfetta. Vantaggi: la scatola è adatta al contatto con gli alimenti, è impilabile e portatile. Il coperchio di supporto non incernierato consente all'impasto di mantenere un'idratazione ottimale, senza asciugarsi. Qualità Italiana: Genus Dei è un punto di riferimento nel mercato della ristorazione italiana e offre prodotti unici nel suo genere, durevoli e adatti a tutti i tipi di utilizzo.