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Bread Is Gold by Bottura, Massimo
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Slow food, fast cars. Casa Maria Luigia. Storie e ricette. Ediz. illustrata
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Never trust a skinny Italian chef. Ediz. illustrata - Bottura Massimo
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Libri Massimo Bottura - Il Pane E Oro. Ingredienti Ordinari Per Piatti Straordin
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Dove mangiano e bevono i grandi cuochi d'Italia
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Massimo Bottura Lara Gilmore Jessica Rosv Slow Food, Fast Ca (Copertina rigida)
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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The Kitchen Studio: Culinary Creations by Artists by Phaidon Editors
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Vieni in Italia con me
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Severino Salvemini. Chef portraits. Ediz. a colori
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Somebody Feed Phil the Book: Untold Stories, Behind-the-Scenes Photos and Favorite Recipes: A Cookbook
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In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione
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Il sapore del successo. Come i grandi chef creano, si divertono e fanno business. Con espansione online
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Lenticchie alla julienne. Vita, ricette e show cooking dello chef Alain Tonné - forse il più grande
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Selvatica. 35 ricette di selvaggina firmate dai più grandi cuochi italiani
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Sala e cantina. Restaurant manager e sommelier dell'«Osteria Francescana». Basso profilo e altissime prestazioni. Ediz. italiana e inglese
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100 chef x 10 anni. I 100 chef che hanno cambiato la cucina italiana. Ediz. illustrata
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Cooking my dreams
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Grandi ristoranti e grandi chef. Locali d'eccellenza. Cucina d'autore
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Butta in tavola. Ricette semplici e piatti d'autore con avanzi e scarti di cucina per non escludere niente e nessuno
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Talento ribelle. Perché infrangere le regole paga (nel lavoro e nella vita)
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100 ragù d'autore
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La bibbia dei libri di cucina. I preferiti dai grandi cuochi e quelli che hanno fatto la storia
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Emilia Romagna. Le guide ai sapori e ai piaceri
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Aceto balsamico. Ediz. a colori
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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Cucina d'autore. I grandi chef italiani interpretano la cucina regionale. Ediz. illustrata
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Auto italiana. Passione stile cultura. Vol. 10: Gilles Villeneuve. Il prediletto.
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Appetiti. Storie di cibo e di passione
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. integrale
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Modena. Guida ai sapori e ai piaceri
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Tempi di recupero. Scarti, avanzi e tradizione nelle cucine dei grandi chef
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Identità golose 2014
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A tavola con i grandi cuochi. La nostra cucina a casa tua. Ediz. a colori
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L'italiano in cucina
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La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana
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Butta in tavola. Nuove ricette e piatti d'autore per non scartare niente e nessuno. Vol. 2
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