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Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers, Fifth Edition
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MICROORGANISMS IN FOOD SCIENCE, SAFETY, AND MANAGEMENT: A guide to food microbiology and modern safety systems
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Food Microbiology: An Introduction
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Maurice O Moss Martin R Adams Peter J McClur Food Microbiolog (Copertina rigida)
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Food Microbiology
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TECHNIQUES IN FOOD MICROBIOLOGY: Innovations in Pathogen Control and Fermentation
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Food Microbiology for the Curious: A Beginner’s Guide to the Tiny Creatures in Our Food
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Fundamental Food Microbiology
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The Microbiology of Food
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Foodborne Bacterial Pathogens: Food Microbiology and Food Safety
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Artificial Intelligence in Microbiology: Environmental, Food, Plant and Clinical Microbiology
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Green Microbiology: Sustainability, Climate Change, Food and Water
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Advances in Food Microbiology: Fermented Foods and Alcoholic Beverages
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Recent Advances in Food Microbiology: Use of Next-generation Sequencing
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Food Microbiology: An Introduction
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James M. Jay David A. Golden Martin J. Lo Modern Food Microb (Copertina rigida)
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Agricultural and Food Microbiology
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Modern Food Microbiology (Copertina rigida)
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Reese Burnett Introduction to Food Microbiology (Copertina rigida)
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Food Science and Food Microbiology: Applied Nanotechnology (Copertina rigida)
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Rosa K Pawsey Case Studies in Food Microbiology for Food Safety and (Tascabile)
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Food Microbiology (Copertina rigida)
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Elaine Perkins Food Microbiology Fundamentals, Challenges and Health (Tascabile)
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Cangliang Shen Yif Food Microbiology Laboratory for the Food Science (Tascabile)
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Stephen J. Forsythe The Microbiology of Safe Food (Tascabile)
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Elias Hakalehto Microbiology of Food Quality (Tascabile) De Gruyter STEM
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The 2026-2031 World Outlook for Microbiology and Bacterial Culture for Industrial (Food, Water, Bioenergy) Testing
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Frank Yiannas Food Safety Culture (Tascabile) Food Microbiology and Food Safety
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食品微生物学实验技术（第4版） [Experimental Technique of Food Microbiology] 郝林，孔庆学，方祥 编 9787565525957
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Chris Bell Alec Kyriakides Salmonella (Tascabile) Practical Food Microbiology
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Hal King Food Safety Management Systems (Tascabile)
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Frank Yiannas Food Safety Culture (Copertina rigida)
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