food engineering: techniques (10 offerte*)

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Food Engineering: Techniques and Technology
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Lucy Foster DNA Techniques to Verify Food Authenticity (Copertina rigida)
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C. Anandharamakrishna Spray Drying Techniques for Food Ingre (Copertina rigida)
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245,05 €
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Xiaonan Lu Sensing Techniques for Food Safety and Quality Con (Copertina rigida)
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292,65 €
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Ashutosh Kumar Advanced Spectroscopic Techniques for Food Q (Copertina rigida)
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Sajid Fiaz OMICs-based Techniques for Global Food Security (Copertina rigida)
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209,78 €
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C. Anandharamakrishnan Utilizing Microfluidics in the Food Industry (Tascabile)
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300,74 €
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Ann D Galaz Food Packaging and Preservation (Tascabile)
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