fermentazione delle fave

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Fermentazione delle fave di cacao: Il contributo dei lieviti nella formazione delle molecole volatili
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Fave di Cacao Rare Cuyagua Single Origin - Venezuela | Criollo/Trinitario | 100% Naturali, Non Tostate | Qualità Professionale per Bean to Bar e Trasformazione (1 Kg)
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