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100 plats végétariens français : l'art de manger vert sans tristesse: Terrines, gratins, mijotés... quand la France végétalise ses classiques
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100 gratins aux fromages : l'art français du doré parfait: Techniques de gratinage, mélanges magiques, le fromage qui dore
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100 créations à la mozzarella : l'art du filant à la française: Gratins, salades, fondues... quand la mozzarella rencontre nos goûts
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100 plats au brie : la délicatesse francilienne révélée: Feuilletés, fondues, gratins... le brie devient spectaculaire
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100 riz au four : quand le four fait tout le travail: Gratins, timbales, surprises... le riz cuit tout seul pendant que vous vivez
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100 recettes au gruyère : la Suisse adoptée par la France: Fondues, gratins, soufflés... le gruyère révèle ses possibilités
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100 créations au roquefort : le roi des bleus en majesté: Sauces, salades, gratins... dompter la force du roquefort
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100 gratins sans viande : le réconfort français version végétale: Fromages, béchamels, légumes fondants... les gratins qui consolent
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100 pâtes au four : timbales, gratins et surprises dorées: L'art français de la cuisson au four appliqué aux pâtes
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100 gratins aux œufs : le réconfort français dans un plat: Gratin dauphinois aux œufs, flan de légumes... la comfort food française
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