Piastra Professionale in Vetroceramica Singola (dimensioni piano 250 x 250 mm), Comandi Manuali, Piani Neri, Inferiore Liscio, Superiore Rigato - Spidocook

Struttura in acciaio inox, Impugnatura ergonomica, Maniglia superiore autobloccante, Piedini antiscivolo, Cassetto raccogli liquidi rimovibile, Comandi di tipo manuale. Raschietto metallico per la pulizia della superficie di vetro ceramica incluso. Piano di colore nero liscio inferiore e rigato superiore. La combinazione tra piani in vetroceramica e sistema riscaldante innovativo garantisce un calore uniforme al centro ed ai lati della superficie di cottura ed il mantenimento del sapore originale dei cibi. La possibilità di raggiungere i 400°C consente di cuocere un‘ampia varietà di cibi (pesce, carne, verdure, uova, etc.) e non solo di riscaldare panini e toast. Grazie alle caratteristiche di anti aderenza del materiale vengono fortemente ridotti i fumi prodotti durante la cottura e le operazioni di pulizia sono semplici e rapide consentendo di eliminare il rischio di cattivi odori dovuti ai residui di cibo sui piani di cottura. Vetroceramica resistente agli urti e agli shock termici e impermeabile ad odori e sapori, non assorbe il gusto dei cibi cotti e permette quindi di cucinare in sequenza cibi anche molto diversi tra loro mantenendo sapori e profumi intatti. La tecnologia SHB Plus utilizza resistenze non corazzate che consentono cotture con un sistema di riscaldamento misto, per contatto e per irraggiamento ad infrarossi. La tecnologia SHB Plus consente di raggiungere velocemente la temperatura massima di 400°C sui piani di cottura, riducendo di oltre il 60% i tempi di salita termica. Dotata di spina tipo Schuko, alimentazione elettrica 230V-1N, assorbimento max. 1.5Kw