Empatia

In quest'opera sono presenti undici racconti, pezzi di vita vera, vissuta, desiderata o inventata. Ogni nome una storia, ogni storia con il suo nome, nomi propri di persone che respirano, che vivono, che hanno lasciato una traccia nel nostro territorio. Il tutto è scandito e condito con alcune ricette tipiche della nostra terra. Perché ogni regione italiana ha le sue ricette tipiche, qualcosa che si lega alla storia e all'anima del territorio e dei suoi abitanti. Ma è anche vero che ogni ricetta ha varianti legate anche alle singole famiglie, delle singole persone… Quindi perché non dare voce alle esperienze di singoli individui attraverso i loro racconti legati alla cucina? Dopotutto cosa può esserci di più personale? Buona lettura e buon appetito!