Dale W Cox Introduction to Food Science (Tascabile) Edible Knowledge

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Genere: Technology & Engineering / Contribuyente: Glen Edelstein (Designed by) / Titolo: Introduction to Food Science / Lingua: Inglese / Title: Introduction to Food Science / Data di pubblicazione: 18/06/2019 / Anno di pubblicazione: 2019 / Publisher: Beakers & Bricks, LLC / Larghezza: 9mm / Formato: Tascabile / Autore: Dale W Cox / Peso: 404g / Subtítulos: An Overview / Soggetto: Society & Culture / Lunghezza: 216mm / Altezza: 279mm / Edizione: 2nd ed. / Serie: Edible Knowledge
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