Champagne Brut “Belle Epoque” 2013 - Perrier-Jouët- Edizione Limitata Mischer' Traxler 750 ml 12.5%

Perrier Jouet Belle Epoque 2013 edizione limitata Mischer' Traxler. In bellissimo ed esclusivo cofanetto firmato Mischer' Traxler. Una delle migliori annate di sempre per l’icona di casa Perrier-Jouët. Frutto di un’estate calda, che ha risolto in vigna una primavera imprevedibile e piovosa, ha un equilibrio prodigioso e una spiccata esuberanza, data soprattutto da un Pinot Nero in grande evidenza. Giallo tenue dorato, con riflessi verdognoli e perlage brioso e vivace. Agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo si uniscono ad ananas e fiori primaverili, e a marzapane e spezie dolci, per creare un bouquet unico e delicato. La bocca è marcatamente minerale ma comunque rotonda e setosa, con una persistenza elegante e lunga. ABBINAMENTI Si abbina a pesce, crostacei o carne bianca. Da sorseggiare insieme all’aragosta alla catalana. Vitigni: chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Alcol: 12.5% Formato: 0.75l Straordinariamente fresco, ti offre subito tutta l’elegante rotondità che ti aspetti da una cuvéè de prestige, con in più l’inconfondibile firma della Maison: fiori bianchi, spezie, marzapane. Un altro Champagne al top, dopo il celebratissimo 2008. Ottima ed esclusivo idea regalo !