Artigiani di Toscana

«Appena si tornerà a viaggiare in libertà (ci auguriamo presto, molto presto), si scoprirà che le bellezze italiane staranno in cima ai nostri pensieri e ai nostri sogni rilassanti. Si scoprirà o si riscoprirà che farsi trascinare e orientare da suggestioni omogenee, esperienziali si direbbe, è un modo irripetibile di appropriarsi di pezzi di Paese. C'è già chi lo fa, chi organizza un lungo week end seguendo l'itinerario del cachemire, o dedicandolo alla scoperta dei distretti calzaturieri, o mettendo in agenda una visita ragionata alle cantine di un territorio, o alla degustazione degli oli subito dopo la raccolta. Perché sono le piccole emozioni, quelle che hanno un'impronta che può essere assimilata ad una sorta di artigiana-lità garanzia di unicità e di qualità. In Toscana quando parli di artigianalità si aprono praterie. Si scoprono tesori di quella paziente arte che si tramanda spesso da generazioni e che si sposa con un intero territorio portandosi dietro storia, dettagli, ident