Arcos by Chef José Andres | Coltello Rocking Santoku da 19 cm forgiato per precisione culinaria professionale | Lama in acciaio inossidabile NITRUM con bordo in seta | Manico ergonomico in legno di

COLLABORAZIONE CON CHEF JOSÉ ANDRÉ: In collaborazione con il famoso chef José Andrés, Arcos presenta una collezione che unisce la sua esperienza culinaria con oltre 300 anni di artigianato. Perfetta per cuochi casalinghi e chef professionisti, questa collezione porta una qualità e una tradizione impareggiabili nella tua cucina. DESIGN VERSATILICO E BALANCEZZATO: Combinando le migliori caratteristiche dei coltelli Santoku e chef, questo esclusivo Rocking Santoku da 20 cm gestisce con facilità le attività di taglio, tritato e tagliato. Il suo design equilibrato migliora agilità e precisione, rendendolo indispensabile sia per chef professionisti che per cuochi fatti in casa. MANIGLIA AUTOMATICA DA INCINA: Realizzato in legno di quercia mediterranea di origine sostenibile, ogni manico ergonomico presenta un motivo a venature unico e offre un eccezionale comfort di presa. Questo materiale di evoluzione naturale collega la tua esperienza culinaria con il ricco patrimonio gastronomico della Spagna. ACCIAIO INOSSIDABILE NITRUM PREMIUM: forgiato con acciaio inossidabile NITRUM migliorato con azoto, la lama offre una nitidezza eccezionale, una ritenzione del tagliente eccezionale e una resistenza alla corrosione superiore. La robusta struttura in un unico pezzo garantisce una durata e una stabilità senza pari. BORDO SIMETRICO DI SETA FINITO A MANO: Affilato a mano da esperti per la massima nitidezza, il bordo simmetrico lucido in seta assicura un taglio liscio, preciso e senza sforzo. Ideale sia per compiti delicati che per una preparazione rigorosa in cucina, garantisce precisione costante e risultati di qualità ad ogni taglio.