Thames Distillers - London Dry Gin Sabatini

Gin London Dry Sabatini [0.70 lt] Amare la Toscana e amare il buon Gin. Due fattori che sembrano non collegati tra loro, ma in realtà pochi sapranno che il Ginepro migliore, usato per la produzione di molti Gin di alta qualità, proviene proprio dalla Toscana. A Teccognano, una frazione di Cortona, in provincia di Arezzo, i Sabatini, famiglia molto legata a questa terra, hanno deciso di rendere questo rapporto ancora più stretto e di elevare il grado di toscanità del Gin. Nel 2015 così la Famiglia Sabatini composta da Enrico, Filippo, Niccolò e Ugo fondarono la Teccognano S.r.l. In collaborazione con Charles Maxwell, della Thames Distillers, uno dei massimi esperti del settore, la famiglia scelse i botanicals e il loro abbinamento creando una ricetta che, rispettando le regole della distillazione classica, offre un’esperienza sensoriale unica che riporta immediatamente alla Toscana. Un London Dry Gin dallo spirito Toscano Sono nove i botanicals di provenienza rigorosamente toscana presenti in SABATINI GIN: ginepro, coriandolo, iris fiorentino, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, lemon verbena e salvia. La maggior parte dei botanicals è costituita da piante raccolte nelle proprietà dei Sabatini a Teccognano mentre il ginepro, rinomato per la sua qualità eccellente, è raccolto in diverse zone della regione.